Administrator
- Регистрация
- 18 Дек 2018
- Сообщения
- 44,830
- Реакции
- 10,005
Другие темы автора:
Слив курса - Пассивный заработок на партнерских программах...
Слив курса - Техник от Бога [Дмитрий Леншин, Иван Викторов, Павел...
Слив курса - Соковыжималка. Запуски [Глеб Матвеев, Алекса...
Слив курса - Автоматизация в Excel c помощью сводных таблиц...
Слив курса - Вертекс и Экваториальный Асцендент - дополнительные...
Слив курса - Техник от Бога [Дмитрий Леншин, Иван Викторов, Павел...
Слив курса - Соковыжималка. Запуски [Глеб Матвеев, Алекса...
Слив курса - Автоматизация в Excel c помощью сводных таблиц...
Слив курса - Вертекс и Экваториальный Асцендент - дополнительные...
- Тема Автор
- #1
[Мария Селянина] [PastryCampus] Полный курс по мороженому и сорбетам (2023)
- Теоретические видеолекции по приготовлению мороженого и сорбетов
- Обсуждение ингредиентов мороженого
- Процесс приготовления мороженого (теория и практика)
- Лекция по выбору мороженицы
- 3 базы для мороженого (видеолекции)
- Книжка с более чем 20 рецептами мороженого и сорбетов
- Вафельный рожок для мороженого
- Сэндвич из мороженого “Мята – шоколад”
- Стаканчик “Татен”
- Десерт-мороженое “Арлекин” (мороженое пармезан + ягодный сорбет)
- Десерт-мороженое “Килл Билл” (лимонное мороженое и мороженое с черным кунжутом)
- Мороженое на палочке (2 вида)
Десерты для ресторанов и мороженое
Продолжительность урока:
Более 8 часов видео-лекций
Уровень сложности:
Для всех желающих
Скачать