Кулинария [Елена Попова] [elenapo11] Книжный бум (2024)

[ZetHUB]

[Елена Попова] [elenapo11] Книжный бум (2024)

Новый мини-курс по работе с Итальянской меренгой:
2 новых торта - новые начинки и летние вкусы
Цветы: авторские пионы и два вида роз
Обтяжка квадратных тортов
Велюр без шоколада
Нанесение ”сложных” фактур для тортов
30 рисунок из крема
Работа с оттенками для тортов и цветов
Работа с вафельным декором

Программа на август:
Юбилейный торт «Книга»
Мужской торт «Блокнот»
Женский торт «Открытка»

Bonus:
Торт ”свадебный альбом“
Детский торт к сентября ”Букварь”

Вы научитесь:
Делать квадратные торты, которые выглядят ”дорого”
Работать с вафельной бумагой и создавать объемный декор
Рисовать по белковому крему
Создавать 3Д рисунок из Итальянской меренги
Работать с аэрографом
Создавать эффект ”полотна”
Наносить ”сложные” фактуры на торты
Работать с сухими тонирующими красителями
Правильно оттенять торты и создавать ВАУ-эффект
Узнаете где брать море идей для создания торта "Книга”

Скачать